Sørumgården

Sørumgården ligger på Krekling, i det sørvestre hjørnet av Øvre Eiker, og drives av Frøydis Bryn-Elvik.

Jorden hadde vært forpaktet av naboen siden 1960-tallet og gården brukt som landsted frem til familiem Bryn-Elvik flyttet inn i 2011.

 Nå produseres hageblåbær, epler, pærer, haskap, jordbær og et utvalg grønnsaker. Og en del av råvarene foredles i det nyoppførte bryggerhuset i massivtre. Der er det for eksempel stadig nye varianter av eple- og pærecider på gang, en virksomhet som startet så smått i 2020. I tillegg produserer de eplemost av frukten hageeiere ikke vil ha selv, og høster honning fra gårdens bikuber.

 

Alt på gården produseres økologisk, og gården har blitt drevet i tråd med Debios regelverk siden oppstart.

Alt kan kjøpes direkte fra gården, i utvalgte REKO-ringer, et håndfull kolonialer i Oslo og sesongmarkeder i regionen.

GÅRD: Sørumgården

BONDE: Frøydis Bryn-Elvik

WEB: www.sorumgaarden.no

TLF: +47 464 72 880

EPOST: froydiselvik@gmail.com

ADRESSE: Grosvoldveien 525, 3619 Skollenborg

20200729_153804.jpg